KOMMA TAPAS
Utforsk en spennende verden av smaker med vår bestselgende fusion tapas meny. Vår unike kombinasjon av forskjellige kulinariske tradisjoner vil ta deg med på en reise gjennom smaker fra hele verden. La deg friste av våre innovative retter som kombinerer det beste fra ulike matkulturer, og nyt en uforglemmelig matopplevelse som skiller seg ut.
Velkommen til en smaksopplevelse uten grenser!
Maten blir levert i engangsemballasje, men hvis du ønsker å få maten servert på porselen gir du beskjed om dette ved bestilling. Vi leverer maten på døren. Om ønskelig kan maten hentes hos oss til avtalt tid. Når du får maten levert er den klar til servering. Vi tar hensyn til ønsker, preferanser og allergier, bare husk å gi beskjed.
Pris: 475,- per person.
Minste bestillingsantall er 10 personer.
MENY
GAMBAS
med Aji verde
(skalldyr)
ANDEBRYST
Servert i hjertesalat med rødløk marmelade og mango
KYLLINGSPYD
Glasert med honning og hvitløk
TORCHED LAKS
Servert med soyatrøffel dressing og goma wakame
(fisk, hvete, soya, sesam)
SØTPOTETSALAT
Servert med chimicurri og fetaost
(melk)
EDAMAMEBØNNER
Hele soyabønner servert med sitron og maldonsalt
(soya)
SPICY URTESALAT
Med sprø grønnsaker og smakfull dressing
(fisk)
PULLED PORK BAO
Revet svinenakke servert i steamed buns med chilimajones, syltet grønnsaker og koriander
(hvete, soya, egg, sennep, sulfitt)
KOREANSK KYLLING SLIDER
Kylling servert i slider buns med koreansk BBQ glaze, aioli og syltet rødløk
(hvete, soya, egg, sennep, sulfitt)